Finde deinen Wein zu deinem Lieblingsgericht
Inspiration für jeden Anlass.
Frisch, modern und perfekt zu NUA.
Rezepte
Hauptgericht
Lachsfilet mit Zitrus-Hollandaise, grünem Spargel & Belugalinsen
Zartes Lachsfilet trifft auf eine frische Zitrus-Hollandaise, knackigen grünen Spargel und nussige Belugalinsen.
Perfekt mit NUA Blanc
Hauptgericht
Jakobsmuscheln auf Zitronenrisotto
Zarte Jakobsmuscheln auf cremigem Risotto mit frischer Zitrone, Weißwein und Parmesan. Ein Hauch Luxus.
Perfekt mit NUA Blanc
Hauptgericht
Thunfischtatar mit Avocado & Ponzu
Frisch, umami und ausgewogen – ein raffiniertes Tatar mit asiatischer Note. Perfekt für besondere Momente.
Perfekt mit NUA Rosé
Salat
Ziegenkäse-Salat mit Feigen, Walnüssen & Honig
Süß, nussig und würzig – ein harmonisches Spiel der Aromen.
Perfekt mit NUA Rosé
